Хлеб из заквашенного теста

Список разделов Общая часть Продукты и рецепты

Название раздела: Продукты и рецепты

Ответить


Введите код в точности так, как вы его видите. Регистр символов не имеет значения.
Код подтверждения
:hi: :smile: :wink: :twisted: :sad: :evil: :smoke: :eh: :eek: :fie: :silenced: :razz: :oops: :help: :spy: :insane: :biggrin: :toothless: :ill: :nervious: :weirdface: :pray: :clap: :think: :boxing: :cyclop: :rambo: :zombie: :cry: Ещё смайлики…
   

Развернуть Обзор темы: Хлеб из заквашенного теста

Сообщение Екатерина » 21.02.2017, 15:39

Спасибо Вам большое за ответ. Теперь все понятно. Закваска была готова вчера, а сегодня уже испортилась. Начну сначала )))

Сообщение Администратор » 21.02.2017, 14:20

Закваску не хранят, а используют сразу, как она готова.
Другие бактерии или плесень могут закваску испортить, поэтому нужно соблюдать чистоту физическую и биологическую.

Хлеб из заквашенного теста

Сообщение Екатерина » 21.02.2017, 13:37

Добрый день! Прочла рецепт у вас на сайте. Подскажите, пожалуйста, сколько времени хранить закваску? Если появится неприятный запах или плесень, она уже не пригодна? От чего это зависит, от условий хранения?
cron